Nu är vi inne på dagen efter min födelsedag. Niklas tog mig ut till Thörnströms kök för att ge mig min avsmakningsmeny som jag har suktat efter!  

Det blev till att sätta på sig finaste sidenklänningen och kavaj!

Att se små perfekta rätter kreativt upplagt med fantastiska smaker som gifter sig i munnen är nog det bästa jag vet. Niklas brukar reta mig och säga att det inte finns någon större livsnjutare än jag och det stämmer nog.

Det jag gillade med desserten var att vi fick en Pre-dessert, en riktig dessert (eller var det två?) och sen en pro-dessert. Det ska vi anamma och ta med oss hem. Vi skojade i alla fall friskt om att lägga till "pre" innan den riktiga rätten och "pro" efter att man ätit den riktiga rätten. Då kan man ju äta hur många rätter som helst helt plötsligt.   

Dagen efter gick vi och brunchade på det nya Radisson Blue hotellet som ligger precis invid vattnet och påstår sig vara Sveriges mest vattennära hotell!

Det var det! Nog med god mat på ett litet tag. 

Här kommer bildkavalkaden från min 30-årsfest.

Jag hade pyntat ordentligt med vimplar och ballonger. Det bör man på kalas!

Jag hann inte ta kort på all mat innan gästerna kom, men här ser ni några snittar och bål.

Kalasigt och Meliss-igt

Och här är födelsedagsbarnet själv. Undrar hur länge man är just födelsedagsBARN?

Fix och trix med ljusen och chokladtårtorna.

Jag lyckades blåsa ut alla ljus samtidigt trots att de satt på två tårtor...duktig tjej.

Mingel...

Tjusiga människor...

Karategänget!

Det blev till och med dans.

När gästerna gått varvade vi ner i soffan med varsitt glas champagne.

Ååh så fina ni alla är.

Mina två träd fick sällskap av ett tredje. Ska fixa ordentlig kruka åt Mr. Olivträd också. 

Och det här trodde jag var beskrivning av vinet jag fick..men det var ju en beskrivning av mig (MELISSA lodrätt)

Fick också ett par kokböcker. Det kan man aldrig få för många av.

Och ett smurfpar som gifter sig...gulligt!

När jag städade hittade jag dessa snygga ölflaskor.

Och dagen efter njöt av alla fina blommor. Denna stora har i just dag börjat slå ut och är helt magiskt vacker.  

Mitt bloggprogram har krånglat med mig i ett par dagar, så jag ligger lite efter. Jag får öva lite på mitt tålamod. Här kommer det jag ville postat för några dagar sedan...förberedelserna för mitt födelsedagskalas. 

Vi började dagen med att köpa blommor för uteplatsen!

Medan jag planterade och piffade tvättade Niklas fönstren.

Sen blev det lite lunch

Och jag fick min födelsedagspresent av Niklas eftersom han skulle upp så tidigt dagen därpå. 

Sen satte jag i gång att tillverka skyltar till ytterdörren och till all mat.

Och resten av dagen tillbringade jag i köket och förberedde all mat.

Den här hade jag sittandes på bordet, stirrandes på mig hela kvällen. Han var alltid redo för att slicka fingrarna när jag var klart med något.

Och dagen därpå vaknade jag upp av strålande solsken. Det var den 10:e maj och min 30:e födelsedag.
Fortsättning följer! 

Som sagt så fyllde mamma år i helgen, så vi var hemma hela gänget för att fira henne.

Hon fick fina skålar, fina blommor och bjöd på goda tårtor.

En sötbit bland sötsakerna!

Pappa blev lite trött.

På lördagen var det banne mig dags att dra fram utemöblerna. (Japp vi var sist på hela gården... och japp det är tävling à la solsidan när det gäller att göra sina uteplatser fina.) Jag och Niklas laddade med mackbuffé innan vi drog upp ärmarna på tröjan. Jag hade nog årets träningspass när jag sopade vår uteplats och sen fortsatte med att rensa hela rabatten runt. Men fint blev det!

Kisse satt och tittade på, nyfiken som bara den.

Vanligtvis ligger han alltid på fönsterbläcket i vårt arbetsrum och tittar ut.

När allt var klart med utemöblerna fick min cykel sig också en rejäl upprustning. Vi bytte ut de slitna däcken mot sprillans nya, oljade kedjan, monterade ny ringklocka och så fick jag också en spegel!! Niklas frågade om jag verkligen skulle ha en tant-backspegel på hojen, men han fattar ju inte vad bra den kommer att vara sen när jag cyklar i regn och vill kolla så att mascaran inte har klumpat ihop. 

När jag duschat bort all smuts och olja begav jag mig iväg för att träffa den här lille sötnosen (och hans mamma Maria såklart) Jag fick också leka med hans leksaker.

Gud vad jag älskar Brio. Träleksaker och lego måste vara det bästa leksakerna i hela världen.

På söndagen satte jag i gång chokladpralinverkstad hemma. Jag höll på att bli galen de första omgångarna..herregud vad pilligt och petigt med så små formar som fastar i allting och med choklad som stelnar fort. Tillslut kom jag på att jag måste spritsa chokladen, men det var inte heller helt enkelt. Den smälta chokladen var varm som tusan och jag fick hålla spritsen i papper. Dessutom rann den snabbt igenom (inget trögflytande här inte) Så ni kan ju förstå att jag hade choklad i hela köket.   

Resultatet skulle jag använda till en fotografering för jobbet. De bilderna ska ni få se snart.

Och för att avsluta en så fantastisk helg bröt äntligen min förkylning (som har legat och grott ett tag) ut. Mitt bästa tips för förkylningar är att missbruka naturläkemedel. Står det att man ska ta tre droppar så ska man ta halva flaskan. (Tur att jag inte är läkare) Mitt andra tips är detta: Apelsinjuice med massa riven ingefära i. Ett riktigt rivjärn för halsen men det känns bättre direkt efter. Nu ska vi se hur länge den här förkylningen håller i sig. 

Idag fyller kära mamma år. Av mig fick hon en bok med smårätter/tapas/mingel-plockmat. Det såg så inspirerande ut när jag stod och bläddrade i den i bokaffären. Tror jag kommer låna/sno den lite för att få inspiration till mina egna middagsbjudningar framöver. Paket slog jag in med olika tygsnören och så klippte jag sönder en gammal akvarellmålning med ögon! Återanvända kallas det.

Igår var jag ute på presentjakt till några andra och vad hittade jag först av allt? Jo en present till mig själv. Varför blir det alltid så? Kolla vilken fin ring som liksom klättrar upp för fingret. BIG like!

Idag känner jag mig som fru känguru. Min tröja är enormt stor och skapar en praktisk ficka på magen. Bra tröjtips till er som ska på middag. Inköpt någonstans i Shanghai eller Beijing. Just nu regnar det här. Det var verkligen inte bra. Det går inte alls ihop med mina planer för i eftermiddag. Jag måste jobba lite bättre ihop med vädret nu känner jag. Man blev alldeles för bortskämd förra månaden när det var sol varje dag så man har glömt hur vädret brukar vara.

I helgen hade vi besök av två glada danskar. De skulle tävla i Karate i Borås och behövde därför någonstans att sova. Vi tog gladeligen emot dem.

Michelle som är 13 hade hela fyra fodral med sig till sin telefon. Intressant tyckte både jag och Niklas. Man kan lätt följa tonåringars beteenden om man är intresserad av trender!  

På söndagen tog vi en utflyktstur till Universeum (Nordens största scienscenter) 

...där tittade vi på fiskar, klappade rockor...

...äcklades av ormar och spindlar...

...och svettades ihjäl i regnskogen.

Sen höll jag på att bli uppäten, men det var det ingen som brydde sig om.

Efter djuren, lekte vi loss som om vi vore 10!

Niklas försökte sig på mästarnas-mästare-grenen: "fånga pinnarna som åker ner." 

Kenneth var uppe i rymden, Michelle pusslade och sen var det dansmatta-dags! 

Värmekameran var rolig. Det tog bara sekunder innan vi började posera.

Titta vad kallt hår jag har på huvudet. 

Man kunde få se vad man väger på olika planeter. På Merkurius hade jag varit en liten plutt och på Neptunus hade jag varit en bjässe. 

När vi lämnat av danskarna vid båten tog vi en sväng ut till havet. Och hamnade här i solen. 

Idag har vi haft årets hittills finaste dag. Jag började med att ligga i solen på bryggan vid vattnet. Ganska snart fick jag sällskap av ett gäng tonårstjejer. När jag tröttnade på solen (Kan man ens göra det?) gick jag tillbaka in, tog en dusch och cyklade bort till Majorna där det var hamburge-tillverkning hemma hos Jonas. Och nu kära vänner ska ni få se världen mest ambitiösa (och godaste) hamburgare.  

Själva köttet maldes ner med köttkvarn. Vi fick hjälp av den här duktiga killen!  

Som matlagningssnacks åt vi varma, saltade edamamebönor. 

Niklas formade burgare och jag saltade, pepprade och fotade.

Jonas flickvän Emilia hade bakat egna hamburgebröd. De var super fluffiga och goda.

Burgarna grillades lätt (var fortfarande blodiga i mitten) med västerbottenost på.

Och så dukade vi upp i solen.

Potatissalladen med parmesan och egentillverkad cesardressing var också ljuvlig!

Guacamole, dressing, tomat och lök...blev till den perfekta burgaren!

Och sooool!

På båten på väg hem igen!

Sommaren är snart här nu! 

Jag fick finaste chokladen igår och måste bara visa er hur fint det var förpackat. Jag är ju en sucker för snygga saker som ni kanske vet. Summerbird är ett danskt chokladmärke, och de verkar veta precis hur de ska göra upplevelsen av att äta choklad mer lyxig. Till den avlånga asken fick man en bok med inspirationsbilder och fakta om varumärket. Storytelling helt enkelt. Och så måste jag tillägga att chokladen var helt gudomligt god!