|
Jag: Nu till helgen tänkte jag riva av allt julbak.
Karin: Du är så himla duktig på att baka och hålla på hela tiden. Jag: Va? Jag bakar ju bara en gång om året. Karin: Men du bakade ju biscotti till mig en gång till exempel. Jag: Ja med saffran i. Det var precis ett år sedan. Karin: Jaha, jag trodde du bakade jätteofta. Niklas: Nej hon bakar nästan aldrig, men hon är väldigt bra på PR.
0 Comments
Idag gjorde jag något annorlunda och roligt. Jag och tre kollegor fick chansen att besöka restaurangen, sätta ihop egna rätter, laga maten och servera den till personalen. Jag har ju jobbat som servitris när jag pluggade så miljön på en restaurang är jag van vid. Men jag har själv aldrig lagat mat i ett storkök...eller haft på mig en vit kockrock för den delen. Vi hade valt att göra en ugnsbakad lax med citronpasta som var slungad med creme fraiche citronskal och parmesan. Och en Japansk kycklinggryta med vitkål, champinjoner, soja, ingefära, vitlök och chilli. Samt en efterrätt som skulle blivit en citronfromage av alla citroner vi skalade för citronpastan, men som slutade som en citronmousse istället med blåbär och kaksmulor.              Nora är ledsen för att jag lyfte in Casper först i bilen.
Jag: Det är bara att vänja dig Nora. Så är livet när man är storasyster. Man får aldrig vara först och man måste hela tiden ge bort det man vill ha. Jag vet vad jag pratar om för jag är också storasyster. Nora rynkar pannan ännu mer och ser verkligen inte gladare ut. Jag: Men var inte ledsen för det. Du kan glädja dig åt att du förmodligen kommer att bli mycket smartare, duktigare och ha lättare att anpassa dig efter saker i livet: folk, rutiner och situationer. Nora: När jag är 5 år så får jag gå till lekplatsen själv va?!
Jag: Nja.. snarare 6, 7, 8 år.. nej vet du vad när du är 9 kan du få gå själv. (hoppas hon glömt detta för jag ville egentligen säga 10, 11, 12...eller 20 år) Direkt efter september-månads samanfattning kör vi oktobers också. Tycker ni inte det? Det är alltid så härliga färger på bilderna i oktober. Gult, rött och oranget och mycket löv och mysiga middagar. Det var inte såå längesedan man kunde ligga barbent ute i solen hemma ser jag nu. Jag har inte uppdaterat sen i september och då mina damer och herrar såg det ut så här från min telefon: Förra helgen körde vi varsin egendag i hop med egna vänner jag och Niklas. Jag hade min på fredag efter jobbet med Torslandamorsorna och Niklas hade sin på lördagen med sina gamla Karlstadsklasskompisar. Min tjejkväll började på Hotell Pigalle med ostbricka och ett glas Cava med Matilda och Moa innan vi mötte upp Karin som precis slutat jobbet. Vi åkte gemensamt ut till Gamlestan och Wine Mechanics. Har ni varit där? De har ingen meny uppe på hemsidan och fokus är vinet som de tillverkar själva. Kolla på instagram så får ni se dem stampa vindruvor. Hur som helst. Menyn var väldigt enkel med endast ett par rätter i slutet av drinklistan som ju var det som var i fokus. Vi mumsade råbiff och kolja med ostronskum och testade lite gott vin. Eftersom Moa ska gifta sig var det mycket bröllopssnack. Mitt favoritämne helt klart (näst efter förlossningshistorier)!                     De två sista bilderna är från Moas instafilm. Gissa om vi höll på att garva ihjäl oss när hon bad servitrisen att göra en boomerang på oss. Alltså inte ta en bild utan fota en boomerang som om det var den mest självklara sak i världen att be om. Gud vad härligt att umgås med dessa tjejer. Det är alltid så himla mycket skratt och "classical moments".   Jag: Ånej det blir du som får göra i ordning barnen i morgon på Halloween.
Niklas: Ja men lite morrhår på Casper ska jag nog klara av att måla. Jag: Ja och Nora kan få en stor prick i ansiktet och lite läppstift. Niklas: (Drar en djupandning) VAA LÄPPSTIFT? Nej då får du ta på det innan hon går och lägger sig. Suck! Killar! Niklas: Vad är det här för bokstav?
Casper: G Niklas: Nej, det är A... det här då? Casper: G Niklas: Nej, det är B... det här då? Casper: G Niklas: Nej, det är C... suck. Han bläddrar fram till bokstaven G. Niklas: Vad är det här för bokstav då? Casper: G! Jag & Niklas: JAAAAA! HURRA! BRA CASPER! Casper ser jätteglad och stolt ut! |
Kategorier
All
Arkiv
June 2022
|
